Junio 30, 2022
ALIMENTOS QUE TE HACEN FELIZ
¿CREES QUE LAS PERSONAS FELICES SE ENFERMAN MENOS?
Si tu respuesta es afirmativa, has llegado a la misma conclusión que muchos estudios científicos, que han encontrado que nuestro estado de ánimo influye sobre nuestra salud física mucho más de lo que creemos.

Se ha demostrado que ciertos alimentos ayudan a mejorar el estado de ánimo. Descubre en este post los alimentos más saludables para ser más feliz.
Los neurotransmisores son sustancias capaces de modular nuestras emociones, entre ellas, una de las mas importantes es la serotonina, es tan importante que se le conoce como la "molécula de la felicidad".
La serotonina es clave en la regulación de nuestro estado de ánimo. Se produce en el cerebro y en el sistema digestivo; de hecho, el 70% de la serotonina del cuerpo se encuentra en nuestra barriga.
¿Cómo se sintetiza la serotonina? Nuestro organismo la sintetiza a partir del triptófano, un aminoácido esencial que se encuentra en muchos alimentos.
Te dejamos algunos alimentos con un buen contenido de este aminoácido: frutos secos, banano, brócoli, zanahoria, chocolate negro (con alto porcentaje en cacao), huevos, aguacate, atún (no enlatado), espinacas, remolacha, cereales integrales, piña, espirulina, legumbres y las semillas de calabaza.
Además los omega-3 aumentan la liberación de serotonina y hacen más sensibles sus receptores, es por eso si puedes incluir en tu dieta alimentos como el pescado azul (por ejemplo el salmón), las semillas de lino y la chía, no lo dudes.
Para mantener los niveles adecuados de serotonina, es necesario cuidar tu microbiota intestinal, que estimula su producción.
La microbiota es una palabra más "elegante" para referirnos a eso que antes lo conocíamos como flora.
Se refiere a esa vida microscópica que nos puebla. Aquí te contamos una estrategia fácil y cotidiana para hacer crecer fuerte y de forma equilibrada los microorganismos que viven en tu barriga y que trabajan para ti.
Los fermentos son excelentes aliados para cuidar tu barriga, tu microbiota y su buen funcionamiento.
Cuidar tu flora intestinal con alimentos ricos en microorganismo vivos, es la mejor estrategia NO terapéutica que puedes hacer tu mismo desde tu cocina y tu nevera.
Con simples elecciones que puedes añadir a tu dieta diaria. Los alimentos más recomendados son los alimentos fermentados, no pasteurizados, como el vinagre con madre, la kombucha, el kefir, el chucrut y otros encurtidos.
También podemos aumentar la secreción de serotonina si basamos nuestra alimentación en el mundo vegetal.
Algunos vegetales, frutas, cereales integrales y legumbres son conocidos como prebióticos, la razón para llamarlos así, es que son un factor necesario y una clave fundamental para el buen balance y equilibrio de los microorganismos que viven en tu barriga.
La practica de algún tipo de deporte de forma regular, tomar sol veinte minutos al día (con una buena protección solar) o los ejercicios de relajación y mindfulness, también le pondrán una sonrisa enorme a tu barriga.
*No olvides que la depresión es una enfermedad importante, que requiere diagnostico y acompañamiento medico especializado.
Si no te sientes bien, no dudes en acudir a un profesional.
Esto es solo una guía de bienestar y de alimentación consciente porque creemos que tu sonrisa empieza en la barriga.